Carrito

JESUS DEL NERO CEPAS VIEJAS

Ref.: 002

4,24 € IVA inc.

Añada:

  • Variedad: Tinto fino de Madrid
  • Tipo: D.O. Vinos de Madrid. Las uvas de este vino son de cepas de 100 años y de muy baja producción (2kg por cepa). La calidad de la uva es excelente.
  • Grado alcohólico: 13,5%
  • Vinificación: el mosto se fermenta en los depósitos junto a los hollejos y pepitas de las uvas durante un periodo de 20 a 30 días. En este periodo, la maceración aporta al vino el color y su estructura tánica.

FICHA DE CATA:

  • Visual: roja picota intenso.
  • Olfatitativa: potente a frutos maduros.
  • Maridaje: ideal para asados y carnes.